کیفیت و کمیت آب پرورشی کپور ماهیان
کمیت و کیفیت آب برای پرورش ماهی از جمله عمده ترین عوامل مؤثر در مزارع پرورشی ماهی است.
در صورت عدم تأمین آب کافی با خصوصیات فیزیکی و شیمیائی مناسب بایستی از انتخاب زمین در آن محل به منظور پرورش ماهی صرف نظر کرد.
پرورش متراکم کپورکیفیت آب مورد استفاده در پرورش ماهی در تمام طول سال بایستی مورد توجه قرار گیرد و باید مطمئن بود که هیچگونه منبع تغییر دهنده کیفیت آب یا آلودگی در منطقه موجود نیست.
آبهای زیر زمینی مثل چاه، چشمه و قتان دارای کیفیت و ترکیب ثابتی هستند در حالیکه آبهای جاری تحت تأثیر عوامل محیطی تغییر دهنده قرار دارند.
در صورتیکه منبع آبی دارای سابقه سیلابی و گل و آلودگی است بایستی امکان ته نشین شدن مواد رسوبی وجود داشته باشد و از وارد شدن مستقیم اینگونه آبها به استخر پرورشی ممانعت شود.
کیفیت آب:
مهمترین ویژگیهای شیمیایی آب جهت پرورش کپور ماهیان عبارتند از:
استفاده از آبهای سطحی با املاح مناسب و بدون آلودگی و دارای دمای مناسب برای پرورش ماهان گرمابی توصیه میگردد.
1ـ PH یا اسیدیته: PH آب بیانگر حالت اسیدی، قلیائی یا خنثی بودن آن است. بهتر آن است. بهتر است آب مورد استفاده جهت پرورش خنثی تاکمی قلیائی باشد (PH=7-8).
2ـ EC با هدایت الکتریکی هدایت الکتریکی آب بیانگر میزان املاح محلول آن است. EC حدود 2000 میکروموس بر سانتی متر مربع برایپرورش کپور ماهیان بسیار مناسب است ولی اگر شوری آب استخر در نهایت به حدود 5000میکروموس برسد اثرات سوء چندانی ندارند.
3ـ اکسیژن محلول: آب ورودی استخر ها بایستی از میزان اکسیژن لازم برخوردار باشد بهترین میزان اکسیژن محلول آب برای کپور ماهیان حدود6-7 میلی گرم در لیتر است.
هر چند توان تحمل کپور ماهیان نسبت به کاهش میزان اکسیژن محلول آب زیاد است ولی این میزان نبایستی از 2 میلی گرم در لیتر کمتر شود.
آب چشمه هاـ چاهها و قنوات معمولاً از میزان اکسیژن محلول کمی برخوردارند. و باید هوادهی در داخل استخر ها انجام گردد.
4ـ سختی: میزان سختی آب جهت پرورش ماهی بهتر است در حدود 300 ـ 100 میلی گرم در لیتر بر حسب کربنات کلسیم باشد.
5ـ دما: حداکثر درجه حرارت آب نباید از تحمل کپور ماهیان پرورشی که 30 درجه سانتیگراد است تجاوز نماید. مناسب ترین درجه حرارت برای تغذیه و رشد و نمو مطلوب کپور ماهیان 25 درجه سانتیگراد است.
6ـ آب بایستی عاری از مواد آلاینده و فلزات سنگین باشد.
7ـ رنگ و بوی آب بایستی در حد طبیعی باشد.
کمیت آب :
مقدار آب مورد نیاز برای پرورش کپور متراکم برای سه سایز مختلف در جدول زیر آمده است:
| میزان ورودی آب لیتر در ثانیه | تعداد تعویض آب در شبانه روز | حجم استخر به لیتر | قطر استخر گرد |
| 1.5 | 4 | 30000 | 6 |
| 3 | 4 | 60000 | 8 |
| 4.5 | 4 | 90000 | 1 |
